幼児クラスでは
夏の食べ物を覚えています。
なす・きゅうり・ピーマン・トマト
なども夏の野菜ですが
他の季節でも出荷されていますね。
昨日いらした幼児の生徒さんに
そのことをお話しすると
暖かいところでは早くできる
ということをご存知でした!
温暖な気候を利用して
ビニールハウスなどで野菜を育て
出荷時期を早める促成栽培が
さかんに行われていますので
ピーマンやきゅうりなどの夏野菜が
他の時期にも出荷されています。
(⇧小学校、中学校の社会で学習します)
ですが
やはり旬のものを頂く方が
身体のためには良いかもしれませんね。
我が家の最近の食卓には
茄子の揚げ浸し
ピーマンの肉炒め
きゅうりの浅漬け
などが登場しています。
ピーマンときゅうりは
生徒さんのおじいさまが
丹精込めてお育てになった
とっても立派なもので
たいへん美味しくいただきました(*^_^*)
ありがとうございました!!